Салаты на любой вкус

Цезарь с семгой и креветками

креветки тигровые, креветки салатные семга с/с, яйцо перепел, помидор черри, салатный минс, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

260 г.

540 руб.

Цезарь с куриной грудкой

курица запечённая, бекон, помидор черри, салатный минс, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь

260 г.

420 руб.

Салат с креветкой и авокадо

кревеша тигровая, крепежа салатная, авокадо помидор черри, салатный минс медное—горничная заправка

250 г.

490 руб.

Специальное предложение

Салат «Капрезе»

моцарелла, помидор черрит салатный минс, тыквенные семечки, соус лести

260 г.

350 руб.

Специальное предложение

Тёплый салат с морепродуктами «Маре кальдо»

мидии нальмары, креветки, салатный минс, помидор нерри, имбирная заправка

260 г.

300 руб.

🎉Дорогие друзья,добро пожаловать на 🚢борт 🔥ресторана «PRINCE»🔥-единственного ресторана на плаву🌊 в самом ❤️Балаклавы!

Салат с телятиной, беконом, картофелем и солёным огурцом

телятина, бекон, картофель, огурец соленый, салатный минс,
типично—горчичный соус, пармезан

240 г.

460 руб.

Салат с утиной грудкой, грибами и малиновым соусом

утиное филе, шампиньоны помидор черри, салатный минс, малиновая заправка, миндаль 

240 г.

460 руб.

Салат «Нептун»

авокадо, кальмара, семга с/с,
яйцо перепелиное, салатный микс, сливочная заправка, икра тобико

250 г.

480 руб.

Специальное предложение

Салат овощной с заправкой на выбор

помидор, огурец, перец болгарский, лук крымский, зелень

200 г.

200 руб.

Специальное предложение

Греческий

помидор, огурец, болгарский. перец, лук ялтинский, маслины,
сыр фета, соус песто

270 г.

350 руб.

Ресторан «PRINCE» приглашает всех желающих проводить закат 🌊под освежающие напитки🍹До встречи☺

Холодные закуски

Сырная палитра

дор—блю, чеддер, бри, моцарелла, грецкий орех, виноград, мед

200/100 г.

790 руб.

Устрица «Крымская»

с соусом из крымского лука, оливкового масла и бальзамического уксуса

1 шт.

300 руб.

Рыбное плато

кета х/к, масляная х/к, семга с/с, масло, тосты

150/30/20 г.

590 руб.

  • Икра красная с маслом и тостами
    450 р.
    50/50/30 г.
  • Сельдь с отварным картофелем и луком
    220 р.
    150/100/50 г.
  • Буженина собственного приготовления
    250 р.
    100/20г.
  • Язык говяжий отварной
    390 р.
    100/20г.
  • Грудинка свиная запечённая с чесноком
    220 р.
    100/20г.
  • Тарелка свежих овощеи
    300 р.
    помидор, огурец, болгарский перец, лук ялтинский, зелень - 400 г.
  • Тарелка домашних солении
    250 р.
    помидор, огурец, капуста кваш., перец маринованный - 300 г.

Закуски к пиву

Тигровые креветки в темпуре с соусом

100/20г.

450 руб.

Судак жареный в темпуре и кунжуте

140/20г.

300 руб.

Мидии жареные в темпуре с соусом

100/20г.

250 руб.

Гренки с чесноком и зеленью

100г.

100 руб.

Рапаны в темпуре с соусом

100/20г.

300 руб.

Мидии жареные в темпуре с соусом

100/20г.

250 руб.

Первые блюда

Уха "Царская"

эсколар, сёмга, судак

400г.

420 руб.

Сырный крем-суп с креветками

400г.

450 руб.

Борщ флотский на копчёностях

с ржаной булочкой и салом

400г.

260 руб.

Юшка "Балаклавская"

барабулька, кефаль

400г.

340 руб.

Суп-лапша домашняя

400г.

220 руб.

Крем-суп грибной

400г.

330 руб.

Окрошка на квасе с креветками

400г.

350 руб.

Окрошка на квасе с куриным филе

400г.

250 руб.

Блюда из морепродуктов

Тигровые креветки гриль

150г.

750 руб.

Мидии жареные с луком и помидорами

200г.

290 руб.

Мидии черноморские в створках в пикантно-остром соусе

500г.

650 руб.

Соте из морепродуктов

кальмар, рапан, мидии черноморские, мидии новозеландские, креветки салатные, креветки тигровые, лук, помидор черри, лимон, зелень

400г.

750 руб.

Паста "Фрутти ди Маре"

талятелле, мидии, креветки, лосось, помидор, сливки, пармезан

300г.

550 руб.

Рапан в грибном соусе

рапан, шампиньоны, помидоры, сливки

250г.

420 руб.

Заморская рыба

Сибас тушеный в белом вине с сельдереем и каперсами

сибас, сельдерей, каперсы, перец болгарский, лук репчатый, помидор

250г.

620 руб.

Дорадо на гриле

200г.

570 руб.

Форель радужная запечённая в сливках со шпинатом и черноморскими мидиями

300г.

550 руб.

Стейк из семги

200г.

720 руб.

Судак в миндальной панировке с грибами жульеном

судак, лепестки миндаля, шампиньоны, лук, сливки

300г.

540 руб.

Рапан в грибном соусе

рапан, шампиньоны, помидоры, сливки

250г.

420 руб.

Черноморская рыба

Сарган

100г.

300 руб.

Камбала

калкан

100г.

450 руб.

Луфарь

100г.

350 руб.

Барабулька

султанка

100г.

200 руб.

Кефаль

100г.

200 руб.

Катран

черноморская акула

100г.

250 руб.

Блюда из мяса

Стейк из свинины

200г.

500 руб.

Стейк из говядины

200г.

750 руб.

Баранина тушёная с овощами

черноморская акула

350г.

650 руб.

Свинные рёбрышки запечённые в медово-горчичном соусе с картофелем

350г.

520 руб.

Медальоны из телятины

телятина, картофель, шампиньоны, соус сливочный

250г.

750 руб.

Медальоны из свинины в ежевичном соусе

200/50г.

450 руб.

Свинина с беконом и орехами запечённая под сыром

филе свинины, бекон, лук, орех грецкий, сливки, сыр

220г.

430 руб.

Сковородочка с телятиной и овощами

телятина, лук, перец болгарский, кабачок, помидор, кунжут

300г.

675 руб.

Блюда из птицы

Цыплёнок табака

1шт/250г.

500 руб.

Утиная грудка Магре с яблочным жульеном и соусом из ежевики

160/80/50г.

600 руб.

Куриное филе запечённое с помидором и сыром моцарелла

220г.

390 руб.

Сладкие блюда

Вишнёвый штрудель

150/50г.

250 руб.

Яблочный штрудель

150/50г.

250 руб.

Ореховый торт-мороженое

150г.

250 руб.

Чизкейк с шоколадом

150г.

250 руб.

Мороженое с десертным соусом на выбор

150/50г.

250 руб.

Мороженое с фруктами

300г.

300 руб.

Дополнительно

Детское меню

  • Куриное филе в панировке с картофелем фри
    300 руб.
    150/100/20г.
  • Телятелле в сливочном соусе с сыром
    270 руб.
    200г.

Блюда из теста

  • Блины с красной икрой
    450 р.
    150/50г.
  • Блины с семкой слабосолёной
    330 руб.
    150/50г.
  • Хлебная корзина
    120 руб..
    3 чёрных и 3 белых булочек 240г.
  • Ржаные булочки с салом и чесноком
    120 руб..
    2шт./120г.

Гарниры

  • Картофель отварной
    150 руб.
    200г.
  • Картофель фри
    150 руб.
    150г.
  • Картофель пюре
    210 руб.
    200г.
  • Рис отварной
    90 руб.
    200г.
  • Овощи гриль
    350 руб.
    баклажан, кабачок, перец болгарский, помидоры, грибы 250г.

Соуса

  • Соус красный к мясу
    50 руб.
    50г.
  • Соус белый к рыбе
    50 руб.
    50г.
  • Грчица
    50 руб.
    50г.
  • Тар-тар
    50 руб.
    50г.
  • Кетчуп
    50 руб.
    50г.
  • Сметана
    50 руб.
    50г.

Фрукты

  • Апельсин
    50 руб.
    100г.
  • Банан
    50 руб.
    100г.
  • Яблоко
    50 руб.
    100г.
  • Груша
    80 руб.
    100г.
  • Киви
    80 руб.
    1шт.
  • Виноград
    100 руб.
    100г.